terça-feira, 16 de maio de 2017

PETIT GATEAU SEM FARINHA E SEM LACTOSE



Ingredientes:

125 g de chocolate 85℅ cacau
1 xícara (chá) de açúcar de coco ou açúcar mascavo
5 colheres (sopa) de óleo de coco
3 ovos
Modo de preparo:

Derreter o chocolate com o óleo de coco em banho-maria.
Retirar do fogo (ou no microondas de 30 em 30 segundos)
Acrescentar o açúcar e os ovos.
Levar ao forno pré-aquecido a 160ºC em forminhas individuais untada com óleo de coco e polvilhada com cacau em pó por 12 minutos.