quarta-feira, 12 de abril de 2017

TRUFA VEGANA



Ingredientes

1 1/4 xícara (chá) de chocolate 70% ou 80% cacau (sem leite) em gotas ou picado
90 ml de leite de coco
1 colher (chá) de extrato de baunilha

Modo de preparo

Em uma panela pequena aqueça o leite de coco e a baunilha sem deixar ferver.
Desligue o fogo e adicione o chocolate.
Mexa bem até virar uma mistura homogênea (se ainda houver pedaços de chocolate, leve ao microondas por 30 segundos)
Leve para a geladeira por 3 horas.
Faça bolinhas e passe no cacau em pó ou no coco ralado e está pronto!