sexta-feira, 21 de abril de 2017

BRIGADEIRO DE BIOMASSA DE BANANA



Ingredientes:

4 colheres​ (sopa) de biomassa de banana verde
4 colheres​ (sopa) de cacau em pó
4 colheres​ (sopa) de chocolate 70% ou 80% picado
1 colher​ (sopa) de óleo de coco
5 colheres​ (sopa) de xilitol ou mel

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes na panela, leve ao fogo, mexa até derreter e virar uma mistura homogênea.
Quando engrossar apague o fogo, deixe esfriar e leve a geladeira por 3 horas.
Faça bolinhas e passe no granulado ou no coco ralado e está pronto!
Dica - se a biomassa estiver muito grossa dissolva na água quente um pouco até ficar cremosa.