sábado, 4 de julho de 2015

SUBSTITUTOS PARA O OVO




Para os alérgico a ovo e para os veganos, aqui vão algumas dicas para substituir o ovo em suas receitas. Para cada ovo substituído, é necessário:

  • 1 colher de sopa de semente de linhaça moída + 3 colheres de sopa de Água (misture bem até formar a consistência de ovo)

  • 3 colheres de sopa de manteiga de amendoim

  • 1 /4 de xícara de chá de purê de maçã

  • 1 colher de sopa de Agar-agar + 1 colher de sopa de  água

  • 1/2  banana madura

  • 1 colher de sopa de semente de chia + 1/3  xícara de chá de água (Misture e deixe descansar por 15 min)

  • 1 colher de sopa de Proteína de soja + 3 colheres de sopa de água

É só escolher qual substituto se adequá melhor a sua receita e pronto!