sexta-feira, 8 de maio de 2015

MANDIOQUINHA "FRITA" NO FORNO



Quando você experimentar essa receita, você vai preferir mil vezes comer mandioquinha assada do que batata frita. Eu garanto! É fácil de fazer e essa receita faz o maior sucesso.

Ingredientes:

5 mandioquinhas médias
2 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Modo de preparo:

Ligue o forno a 200C
Lave bem a casca das mandioquinhas, depois corte em fatias finas, tente manter casca em todas as fatias, misture o azeite e o sal
Disponha em uma assadeira antiaderente, de modo que as mandioquinhas não se sobreponham.
Leve para assar em forno médio por 15 minutos e depois aumente para fogo alto e deixe até que comecem a dourar.