sexta-feira, 27 de março de 2015

PÃO DE MANDIOQUINHA SEM GLÚTEN


Esse pão tem um sabor super gostoso e é fácil de fazer !

Ingredientes:

20g de fermento biológico
1 xícara de água morna (se quiser pode colocar leite)
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de chá de azeite
300g de mandioquinha cozida
2 ovos inteiros
400g de fécula de batata

Rendimento para 2 pães

Modo de preparo:

Bater tudo na batedeira, coloque em duas formas de bolo inglês untadas com azeite e deixe crescer por 40 minutos mais ou menos. Assar em forno pré aquecido a 180ºC