sábado, 21 de fevereiro de 2015

SALADA DE MANGA COM AVOCADO



Essa salada é super nutritiva e tem a cara do verão, eu adoro !

Ingredientes:

6 xícaras de rúcula
1/2 cebola roxa picada
1 manga descascada e cortada e cubos
1 avocado, cortado em cubos grandes (se for usar o abacate ao invés do avocado, use apenas 1/2)


Molho:

1 colher de sopa de vinagre
suco de 1/2 laranja
Suco de 1 limão
4 colheres de sopa de azeite
Sal e pimenta a gosto

Misture todos os ingredientes, coloque o molho e é só servir !